Mermelada de Moras y Manzana Verde

Siguiendo con mi idea de probar cosas nuevas y comentarlas acá les presento este dulce.

Se trata de una mermelada de moras y manzanas verdes, a la que solo le agregan azúcar. El sabor de la misma se podría describir como dulce y ácido a la vez. Al probarlo sentís el dulce, pero no es ese chock de glucosa que empalaga, sino algo mucho mas suave. El color color es oscuro, un violeta fuerte bien de las moras, donde se ven las semillas de las mismas. La consistencia es espesa, pero liviana, se puede untar sin problema y no es una jalea que chorrea por todos lados.
En resumen un excelente dulce que recomiendo probar.

Esta producida por una huerta orgánica que se ubica en Villa Elisa, cerca de La Plata. El emprendimiento se denomina "Almas originarias" y tienen otras variedades de dulces, además de distintas hortalizas y verduras.
El precio no se los puedo decir ya que fue un regalo.

Para todos los que estén interesados en probarlo les paso el mail o el celular.

Hasta la próxima