Jabros, opiniones y demas menudencias

Se termino la etapa de experimentación y empieza la de acción. Espero sus comentarios, sus aportes y sus críticas.

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miércoles, mayo 30

90 minutos: El fin de una ilusión


            Ayer 29 de mayo de 2012 en Munro, Partido de Vicente López, 90 minutos acabaron con la ilusión de la gente. Un solo partido, una definición injusta se podría decir, pero son las reglas del juego y con eso no se puede luchar, los cambios se hacen antes. Dos equipos enfrentados, realidades distintas de cada uno, Colegiales el candidato, el que peleo el campeonato hasta la anteúltima fecha, Acassuso el que entro último al Reducido, el que venía a no perder por mucho, pero que se llevo todo.
            El partido comenzó a la 1 de la tarde (horario poco amable siendo un día de semana) y a los pocos minutos el primer inconveniente, Leguizamón Arce, el “Cacique”, sale lesionado, el equipo se sobrepone y Vildozo le dedica el primero de sus goles, la gente festeja, todo esta bien encaminado. A los 30 minutos ellos empatan con un tiro libre de otro partido. Ida a los vestuarios preocupados pero con la ventaja de que el empate clasifica. Comienza el segundo tiempo, se juega, se lucha y otro tiro libre, pero esta vez pega en la barrera y la pelota entra sola por el palo contrario al arquero. 2 a 1 abajo y ahora a buscar el resultado, el banco se mueve, los suplentes calientan. Jugada de Barale, entra al área, cae y el árbitro pita penal. Vildozo con la frialdad del goleador lo ejecuta sin despeinarse y se lo vuelve a dedicar al “Paragua” que ya lo mira dolorido desde la platea. La gente lo grita con alma y vida, la chance del Nacional todavía está. Un cambio y entra Toto, Lucio no quiere irse, pero esto es un equipo. Otro centro de Acassuso desde la derecha, una columna azul que se eleva solitaria y la pelota que entra tranquila sin que el arquero pueda hacer algo. El estadio mudo, las caras amargas. Todavía queda tiempo, 15 minutos más o menos, otro cambio, entra Fergonzi, sale “Tao”, Atilio se juega todo lo que tiene.
            Los minutos pasan y el empate no llega, es más garra que juego, más ganas que fútbol, pero a veces los partidos se ganan de arremetida, metiéndolo al rival debajo de su propio arco. La hinchada alienta, como todo el partido, como todo el campeonato, como en todas las canchas.
            El árbitro da 4-5 minutos más, todo el equipo esta tirado al ataque, el arquero tira los centros, todo el equipo tira, empuja y pone hasta lo que no tiene, pero el gol no llega. Se escucha el pitazo final, todo se terminó, ya no queda nada más. Acassuso festeja como si hubiera ganado una final, que para ellos lo fue, el 2° contra el 9°, quien iba a pensar que iba a terminar así. Colegiales se reúne en la mitad del campo, como en todos los partidos de local, con la cabeza gacha y recibe aplausos de pie de toda la gente, menos algún que otro desagradecido que no sabe lo que dice, esperemos que por el dolor de la derrota.
            Atrás quedo una campaña para la historia, un subcampeonato con 73 puntos que en otro año hubiera alcanzado para gritar y mirar a todos desde arriba, uno de los equipos mas goleadores y con el arco de los menos vencidos. Victorias increíbles, 3 a 0 a Morón de local, 1 a 0 a Platense de visitante en el último minuto, a Defensores acá y allá.
            Muchos repasaran los puntos perdidos con equipos que no llegaron a nada, las jugadas que podrían haber cambiado la historia frente a Sarmiento en esa casi final, se podrá mirar para atrás y ver que paso, como se escapo esta chance, como se fue la ilusión. Pero lo importante es saber que las cosas se hicieron bien, que se dio todo por conseguirlo, que todos pusieron su granito de arena; los jugadores partido a partido, la hinchada alentando siempre, hasta en Salta, donde Independiente ni apareció y “La Linda” se hizo mas linda vestida de tricolor. Los dirigentes que hicieron mas de lo que se podía hacer, el cuerpo técnico que vive los partidos con alma y corazón, con un técnico, Atilio Svampa que vive el fútbol y se apasiona con lo que hace. Todos juntos buscando la ilusión del Nacional.
            Da bronca que 90 minutos hagan que todo lo que se hizo no sirva para nada, pero el fútbol es así y estos sinsabores son lo que lo hace mas lindo todavía y la posibilidad de tener revancha el próximo año.
            El otro día preguntaron si este era el mejor equipo de Colegiales, yo respondería lo siguiente: Es el mejor ahora, pero se que este club puede mejorar aún más y podemos crecer y cumplir nuestra ilusión. Tomemos todo lo bueno que se hizo, revisemos los errores y aprendamos de ellos para poder seguir creciendo y hacer a Colegiales mas grande todavía.

martes, febrero 8

Moron-Colegiales

Lo nuevo de esta semana no tiene nada que ver con lo culinario, sino con que conoci la cancha de Deportivo Morón.El motivo fue el partido que disputaron Deportivo Morón con Colegiales, por supuesto vi todo desde el lugar de la delegación visitante.
El estadio es digno de un equipo de una categoría superior, no así el rendimiento mostrado por Morón.

El resultado fue 0 a 0, pero lo interesante es que pese a que Colegiales jugo con 10 jugadores desde los 15 minutos del segundo tiempo y con 9 los ultimos 15 minutos, estuvo a punto de ganar el partido y que Morón no creo una situación clara.

Aca les dejo una foto de la popular local.

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lunes, enero 31

Mermelada de Moras y Manzana Verde

Siguiendo con mi idea de probar cosas nuevas y comentarlas acá les presento este dulce.

Se trata de una mermelada de moras y manzanas verdes, a la que solo le agregan azúcar. El sabor de la misma se podría describir como dulce y ácido a la vez. Al probarlo sentís el dulce, pero no es ese chock de glucosa que empalaga, sino algo mucho mas suave. El color color es oscuro, un violeta fuerte bien de las moras, donde se ven las semillas de las mismas. La consistencia es espesa, pero liviana, se puede untar sin problema y no es una jalea que chorrea por todos lados.
En resumen un excelente dulce que recomiendo probar.

Esta producida por una huerta orgánica que se ubica en Villa Elisa, cerca de La Plata. El emprendimiento se denomina "Almas originarias" y tienen otras variedades de dulces, además de distintas hortalizas y verduras.
El precio no se los puedo decir ya que fue un regalo.

Para todos los que estén interesados en probarlo les paso el mail o el celular.

Hasta la próxima

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viernes, enero 28

SOPA INGLESA EN LA ASTRAL

Retomo el blog, esperemos con mayor continuidad.
La idea es probar algo nuevo cada semana y comentarlo.
En este caso es un postre, pero la idea es no quedarse solo en comidas.

Ayer jueves a la noche fuimos a comer a la famosa pizzeria Astral de Munro; es esa que cada tanto comenta Jorge Rial en sus programas.

Eramos 5 (pero uno, una mejor dicho, tenía comida propia) y pedimos para empezar una grande de espinaca con salsa blanca, siempre renegué de este tipo de pizzas tildándolas de tartas, pero su buen sabor, su queso gratinado y la masa lograron que cambiara de opinión. Para tomar una Quilmes bien helada, como tiene que ser, gaseosa, vino blanco y soda; en mi caso solo la cerveza.

Luego pedimos una grande de jamón y muzzarella con 2 porciones de faina. Lo mejor de las pizzas de este lugar es el queso, las aceitunas carnosas y la masa que no es a la piedra y tampoco es un flan. El único inconveniente es que no tiene delivery y debes que aproximarte al lugar.

Lo nuevo y motivo de este escrito fue el postre. Ojeando la carta veo que aparece "sopa inglesa", pregunto entre los comensales como era y me tienta, entonces lo pido. Llega un porción abundante, como todos los postres del lugar, compuesta por biscochuelo, dulce de leche, biscochuelo, crema chantilly y una cereza para coronar, el biscochuelo remojado en un licor dulce. Una auténtica bomba, no recomendable para personas con problemas de glucosa o estomacales, pero que si estas bien, no comiste como si fuera la ultima cena y queda un lugar en tu estomago te invito a que pruebes la sopa inglesa, de ultima lo pedis para compartir.

Un párrafo aparte se merece el también dietético postre tipo balcarce, compuesto por biscochuelo, merengue, dulce de leche, crema chantilly y cereza, otra delicia que he probado varias veces.

Otro aspecto muy bueno de este lugar es el costo, ya que con postre para todos, bebidas varias y abundante propina se llego a 50 pesos por persona.

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miércoles, febrero 6

Buzios - Luna de miel - Junio 2006

El ataque del hombre cangrejo.

Otra excursión en barco. Esta vez por la playas de Buzios. Con mucho buceo con snorquel incluído.

Jacques Cousteu preparandose para su próxima expedición.

Nuestra amiga la estrella. Después nos metimos mar adentro y la volvimos a dejar.

Flotando agarrados de la escalera del barco. Sí, el agua era de ese color y sí, era transparente.

Mostrando el físico en una playa de arena blanca que no quemaba y era como pisar talco.
Esto fue en una excursión que hicimos a Cabo Frío.
Si van no se la pueden perder, vale la pena.

La pileta en el club de playa. Teniendo la playa tan cerca estuvimos poco en esa pileta.



Primer día en la playa


Esta el la vista desde la habitacion de la posada. Lo que se ve abajo es la playa de Joao Fernandez y donde esta la pileta es el club de playa de la posada.



Por ahora se terminaron las fotos de Buzios.

Disfrutenlas.

La próxima vez pondre más y en la última entrega habrá algunos paisajes interesantes.

Hasta la próxima.

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martes, enero 29

Aca les presento a mi perro. Con esta cara: Uds le pueden negar algo?



Tomando un merecido descanso.

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sábado, enero 19

Fotos varias

Voy a aprovechar hoy y voy a poner varias fotos varias.

Espero que las disfruten.



Esto es en el zoológico de Luján; y si, no están viendo mal. Estoy adentro de la jaula con un león enorme, al que justo en ese momento le dieron ganas de olerme la panza. Por supuesto yo petrificado hasta que el cuidador lo saco y lo reto. ¡Pobrecito! ¿No?



Otra más en el zoo de Luján. ¿Qué estara pensando esa leona?

Paseando en camello con mi papá.



Ahora paseo en elefante con mi esposa. Si, bonita con vos.

Una cosa que me sorprendio al hacerlo fue descubrir que los elefantes no son duros, son blandos, casi como acolchonados. Este elefante poso para la foto. Toda una estrella.

Por ahora voy a poner estas. Para la próxima pondre fotos de mis mascotas. Especialmente del perro loco que tenemos. Hasta la próxima.




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